ブルーベリー

9月。暦の上では秋ですが、まだまだ暑い日が続いておりますね。

みなさまいかがお過ごしでしょうか?

突然ですが、ブルーベリーは夏が旬のまるごと食べられるフルーツです。

フルーツの中でも最も多く「アントシアニン」を含んでいます。

「アントシアニン」とはポリフェノールの一種で天然の色素です。

古くから目の働きを高める効果や眼精疲労を予防する効果があるといわれています。

また、意外と食物繊維の含有量が多いのも魅力の1つですね。

ブルーベリー好きで毎年夏になるとブルーベリー狩りに行きます。

灼熱の中では30分程が限界ですが、たくさん収穫して食べて汗もかき、充実した時間を過ごすことができます。

お隣の練馬区はブルーベリー農園が多く、なんと30園もあるそうです!

練馬区は酸性の土壌でブルーベリーの生育に適しているそうで、栽培面積は23区内最大との事です。

8月いっぱいで摘み取りはおしまいの農園がほとんどですが、販売は行っている農園も多いです。

旬のブルーベリーをたくさん食べて、元気に過ごしましょう!

 

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